紫薯馒头(🛢)简(🐍)单做法
紫薯馒头是一道家常点心面粉(fěn )分成两份一份(fè(⏬)n )加入到蒸(zhēng )熟后捣烂的(🍥)紫薯泥(ní )一份(⚽)参加适(💚)量(🔅)的水(🔜)分别组(zǔ )建干(gàn )酵母后揉(róu )成面团放到(📷)温暖处后发酵
紫薯馒头(tóu )简(🏹)单啊做(🚉)法
紫(🐦)薯刀切馒(🚁)头
用料紫薯上锅蒸熟125克水70克(kè )中筋(💰)面粉250克酵母12茶匙糖10克油(yóu )5克
具体(tǐ )的操作
1紫薯与水放入主锅以10秒速度6均匀搅拌
2放入面粉酵母糖(🉐)油以30秒(miǎo )速度(dù(😥) )36混(hú(💴)n )和再(zà(🍭)i )以3分(🙎)钟揉面(🏊)冬季(🧝)室温较低时可在(zài )步(🔒)骤1结束后(hòu )加(🅰)入(🆕)到酵(🐓)母(🎙)粉(👧)和(hé(🚇) )糖放投(😧)效鍋以2分(fèn )37c速度(dù )1提(🏿)高温度呼醒(xǐng )酵母收(shōu )起(qǐ )面(🈺)团(🚶)整圆(🔴)后盖保(🧝)鲜(xiān )膜松弛5分钟
3将面团(🕡)擀薄成长方(🐻)形底(dǐ )边用手指压薄沾(zhān )一点水(🍽)往后面卷成筒(🍃)状圆柱状按两指(🚡)宽切(🌁)割馒头12个左右吧烤盘不(📏)提(😢)前抹一层将(🐫)整形(🌎)好(⬆)的馒(mán )头随(🚂)意放置于蒸盘(🐵)
4加(🅾)盖公司发(🌓)酵至2倍大烤(😓)(kǎ(💱)o )箱(xiāng )37度发(🗞)酵(😚)30分钟或常温26度发(fā )酵(😛)60分钟(🏌)
5将500水放接掌锅(guō )中架上蒸(zhēng )锅组以25分(🌺)Varoma速(💤)度1蒸煮
紫薯(💽)南瓜(🎇)馒(mán )头
用料白面团材料(liào )面粉(🧝)300克清水150克酵母4克白糖适量
具体操作
1面粉加入到酵(🈺)母清水(shuǐ )白糖搅成雪花状和搅面团(tuán )盖湿布(🕹)醒面二次醒发(❓)至2倍大指按不回(😥)(huí )缩(suō )
2面粉组建酵母(🔤)紫(zǐ )薯牛奶泥白糖搅成雪花状和成紫(🈵)面团盖湿布二次(🆒)(cì )醒发面(📶)团(tuá(🤾)n )醒发至2倍大指(zhǐ )按(🐄)不回缩
3白面团搓成面棍切成大小均匀(yún )的12个(😢)小剂(🔣)子紫面团(🌉)搓成面棍切(🕓)成(🌌)大(🖕)(dà )小均匀(👌)的12个(📐)小剂子团成面(🈸)团粉面剂子擀平(😠)圆片包入(🔏)(rù )紫(zǐ )色的面(miàn )团团成馒头(👃)坯子(🏠)
4用刀在馒头坯子上切十字花刀盖湿布醒面20分钟
5生(shēng )坯放入凉水蒸锅内大(🚖)火(💏)烧开后转(👼)中小(🎤)(xiǎo )火(👅)蒸15分钟后关3分钟(zhōng )后(hòu )开盖取出即可解(🐶)决
紫薯玫(mé(🌮)i )瑰(🔗)花馒头
用料(🧕)紫薯泥140g面粉350g酵母粉(fěn )4g白(🚛)砂(📶)糖4g水共(🦂)170g
具体操作
1要选(xuǎn )那样的(⚪)小紫薯现在(zài )市面上(shàng )有一种大紫薯发(🔯)硬口(⏫)感不好也不适合做馒头紫薯洗净(⛸)上蒸锅蒸15分钟关火(🐛)后焖五分钟再开(🔇)锅紫薯(🚽)蒸的(🔝)熟龟裂了这样的话也(⚪)很(⛎)好
2制做紫色面(⚽)团4个小(🎀)紫(zǐ )薯去皮放进(😞)去(qù )大碗(wǎn )内用勺子压碎用紫薯泥140g2g酵母粉慢慢倒入小碗(wǎ(😬)n )加2g白(bái )砂糖用30g温水化开搅拌均匀(🚻)静(🌻)置(zhì(🍕) )15分(🍝)钟五(🏑)分(fèn )钟
3140g紫薯泥(ní )内加150g面(🏵)粉倒入水30g酵母水用(⭐)(yòng )筷子(zǐ )快速搅拌(bàn )再慢慢加40g以内的水而且紫薯和面粉吸水性完全不同(🚑)(tóng )参照求实(shí )际情况根据(🕣)情(qíng )况用量充(❕)分搅拌(😿)成(🍎)小面絮(xù )状揉成光(📃)滑的紫(😋)色的(de )面团面团约382g面(miàn )团考试合(hé )格(gé )的标(biāo )准(zhǔn )是(😷)不粘手(shǒu )就(🥜)可以了盖(💌)好放在旁(pá(👾)ng )边温暖处通过发酵
4制作红(hóng )色面团(❓)200g面粉用同(tóng )时的方(🥔)法2g酵母粉(fěn )加2g白砂糖用(🐌)30g温水(🎚)化开(🏨)静置五(⏫)分钟后倒入(rù )面粉中(🦀)慢慢而且70g冷(lěng )水搅拌均匀成小面(🎌)絮(🐇)状(🈳)轻轻揉搓(cuō )成光滑的面团(⛑)盖好参与发酵(🐾)此时面(🖊)团301g
5发至(zhì )两倍大去掉(🌉)白面团也发至两倍大(😣)案板上撒点干面粉将两种(🍟)面团分别揉搓搞到位(⚡)搓揉合理(📟)到位(💦)(wèi )的标准那就(❎)是切下(🔩)(xià )来面团(🤵)剖面还没有气泡再(zài )试一下取拳头(🈂)大小的两种面团搓揉成长条切成大小一样的面剂(🔳)子平(píng )均(🌼)(jun1 )面剂子(💵)15g擀皮用不(🏒)着太薄要不然(rán )玫瑰花不绝对(🍅)好看6做玫(méi )瑰花是需要四张紫色(sè )面皮和三张黑(🏰)色面(mià(😃)n )皮将(❓)两(liǎng )种(🏢)颜色的(de )面皮由(👘)前到后飞旋排列好用筷子在中(zhōng )间轻轻压一下有压痕就可(🍸)以了将(✳)面皮所有的翻起来从(🖼)一侧慢慢卷站了起来卷好(🖐)的花卷是这样的106g500左右(🐐)
7找到上(🍪)次的压(yā )痕用刀切开这(zhè )样那就是(🍬)那一(😉)朵(⚪)很漂亮的(🈺)玫瑰(🐨)花每个(gè )玫瑰花(huā(🌿) )馒(🌦)头生胚约53g500左右将玫瑰花(🎿)瓣(🚁)还好(🧖)整一(🍠)(yī )下形剩下(🕸)的的(de )面按此步(bù )骤依(😟)次做好去做12个玫(🔆)瑰(👥)花馒(✅)(mán )头最后会(📔)各剩一点面团也可(🔰)以(🛁)揉搓合(🧤)理到位做圆馒头或以外造型(xíng )都可以
8做好的馒头生胚静置5分钟二十(💼)分钟通(👏)过(💷)二次(cì )发酵二次(cì )发酵(🌚)好的馒头冷水(😽)上蒸(🎂)锅盖(📦)好蒸18分钟关火后(⛹)(hòu )焖五(wǔ )分钟(🤬)再开锅出锅(🆗)了(🐾)
中(🙍)国(🌤)也有顶阶羊绒(🔎)品牌(🏜)也特别贵比如说鄂尔多斯集团的1436
生活生活在鄂(è )尔多斯高原上(🚓)的阿尔巴斯白绒小山(🕒)羊是内蒙古地区原(yuán )生的(de )世(🍶)界(jiè )高级装备羊种具备(bèi )高品质绒毛中国(🌺)羊(yáng )绒是(🥅)更加细的(de )纤维来算直径(jì(🕍)ng )16175微米阿尔(ěr )巴斯白绒小山羊的绒毛纤维品质(zhì )又是其中(zhōng )佼佼者纤维细(xì )的(de )则也可(🐤)以到1410微米(mǐ )
这些草原明珠般的山羊(yáng )种群以(🕊)鄂托克(🖲)旗阿尔(📿)巴苏(⚾)木为核心(👊)产区这(🙃)里干旱(hàn )少雨日(😎)夜温(🤸)(wēn )差极高极度的条件(jià(🔔)n )让(ràng )它们生长(zhǎng )的(🆘)速度出了独特细毛产量少而如此(✏)珍贵(guì )
1436应该(🙄)是(🍌)这(🏒)样的(de )羊绒做的
羊绒是(shì )迅速(📺)生长在山羊外(⚪)表皮层掩盖在(❎)山(shān )羊粗(cū )毛根部的(🎸)一层薄薄细绒气候入冬时(🉐)长(🌵)出可(kě(⛴) )抵御(👸)风寒今(🦅)年开(🖐)春转暖即也(🏪)容易脱落顺势而为天候(🌿)生(shēng )长的速(💃)度都属(shǔ )于比较值钱的(👦)特种(🈴)动(👘)物纤维
羊绒主要产于绒山羊身上依羊(yáng )种(🥍)产(🎏)绒可分为白中白白绒青绒(🗺)紫绒羊绒(róng )本来被喻指(zhǐ(🌺) )为软黄金(🐫)只在于它产量比较少(shǎo )更何况以白中白(🚣)羊绒质最优(yōu )交易以(yǐ )克论价故有(🆖)纤维宝(🔜)石称号
从全(quá(🚡)n )球分布看绒山(👅)羊(yáng )产地(🍌)(dì )要注意分布于北(🚭)纬3555东经(🍦)5120之间的特定的事件(🔖)地区几乎全部(bù )在(zài )亚(yà )州中部的山(shān )地高原还(🥜)有喜马拉(👋)雅山脉延(yán )展的(de )中(zhōng )亚这些(xiē )蒙古(🍤)高原
1977年(🔸)世界羊(yá(🎤)ng )绒产量约九(📨)千吨到2000年(🌖)约(🐤)为万六(🍈)千吨到2017年总产量预估(gū(🖲) )都能达(🚂)(dá )到两万五千吨这四十年(nián )间(🗻)世界(🎈)山羊(👁)绒的(👳)总量增强了约(yuē )18倍
目前全世界山羊绒(🖐)的主(zhǔ )要注意产国为中国蒙古国(📀)中亚五国俄罗斯伊朗巴基斯(✉)坦(tǎn )阿富汗土耳其等国而其中又以(🔌)中国的羊绒产量(liàng )占比6070居世(🚠)界(👒)之(🕠)冠而(ér )中(🏿)国的(🤰)(de )羊绒有(yǒ(🏤)u )60依附(fù )内蒙古另外九成左右吧是白绒(🕧)
而从内蒙草原来的白山羊(🍊)绒中以不知(zhī )从何而来内蒙(🥨)古鄂(è )尔(ěr )多斯高原更(gèng )何况稀有这不仅得力于(🆚)极(jí(☝) )为严格的地理环境还来(🔯)自(🥅)于手(🎻)中掌握(wò )高级装备纯种拉布拉(lā )多的(🐕)(de )阿尔(🏌)巴斯白绒小山(🕺)羊产出(🐋)世界(jiè )上纤(🌅)维独(dú )特(tè )的白(bái )中白小山羊(🐾)绒
中国(guó )是(🙃)全球大的羊(⛱)绒原料供(gòng )应(🔘)商(🍆)而意大利(lì )是中国羊绒(💼)比较大的(🏠)出(chū )口目的地中国也(❕)是全球大的的(🛒)消费市场(💁)很多(duō(🎥) )有(yǒu )名的品牌(pá(🎐)i )在中国确立了(le )办公室诸如LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术能力很强洗处理(😱)和提炼(🎨)出羊绒都很强羊绒不容易被(bèi )被染色意大利有一些技术(shù )是可以(🏇)实现程序很高的(🍟)羊绒(🎴)饱和度
中国羊绒品(pǐ(😭)n )牌在全球的市(shì )场份(🛅)额还(há(💨)i )非常低大部分都是OEM中国公司在(💁)产业链(🤨)底端预测未来(🌑)五(wǔ )年全球奢侈时(shí )尚羊绒制品的市场将在以太(🕎)约39的年(♒)复合(hé )增长率增长从2017年的258亿(♉)会增长(📞)到323亿港币
蒙古羊(☕)的(de )羊绒(🐲)是质量建议(yì )的因(yīn )为有最长和最有弹(dàn )性的纤维(🧕)从也没哪几个男(😸)人给的保(🍮)护感可以(🏗)不(〽)比(⏸)得(♈)上一(🈶)件(♈)羊绒大(dà )衣(🦏)加(❎)一副灰色太阳(yáng )镜香奈儿曾(🌈)经这样的话说